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赊鸭苗-[生活散文]

时间:2021-01-09来源:榕树下文学网 -[收藏本文]

从前,乡下的生意人很讲信誉,赊鸭苗就是最好的见证。

每年的春末夏初,江南的杨梅红了枇杷黄了,麦浪翻滚榴花照眼明的季节里,卖鸭苗人肩挑又大又扁的竹箩,竹箩里挤满鸭苗,鸭苗有黄色的,还有黑黄相间花色的,满身绒毛的鸭苗如一个个绒球般挤挤挨挨,“唧唧呱呱”的叫声像合唱。卖鸭苗人一到村里放下担子,人们都围上去看热闹,卖鸭人开始摇唇鼓舌,说他的鸭苗如何壮实,价钱如何便宜。再话锋一转,说他的鸭苗只只保雌,而且可以赊销给乡亲们。三四个月后,也就是到了秋天,鸭苗已是半成鸭能辨别出雌雄时,他再上门收钱,非雌鸭分文不收武汉中际癫痫病医院贵吗 有知道的吗,每对只卖三元。但小鸭如养死或意外夭折,照价付钱分文不能少。卖鸭人话音刚落,人们就开始七手八脚地抢着捉鸭,这个两对那个三对,精明的卖鸭人一一记下捉鸭人的大名,等到秋后算账。如此几个村巷走下来,箩中鸭苗赊销一空,卖鸭人满心欢喜打道回府了。

农人家都喜欢养鸭,因鸭生性强健管理粗放,只要用心喂养,一般不易夭折。养鸭是旧时农家一项不可多得的副业,鸭肉和鸭蛋是昔日城乡人喜爱的付食,所以销路很好。记得那年,我家用卖兔子所得的十五元钱,捉了五对赊销鸭苗,高高兴兴拿回家精心喂养。等小鸭稍长大一些后,我们就去田野里捉小青蛙、拍蚂蚱、坌蚯蚓、抓泥鳅,这些小动物都是鸭子的美食,让它们天天吃荤腥,小鸭不仅长得快,而且只只膘肥什么是遗传性癫痫的症状体壮。鸭子性喜成群结队活动觅食,待小鸭长到半斤左右,就可以放养了。各家都在自己的鸭身上做记印,有的在鸭脚上系红布条,有的系白布条、黑布条、蓝布条、花布条等,以此分辨各自的鸭。其实,鸭子是很有灵性的,他们傍晚归巢时,很少走错家门。由于鸭子食性杂,荤素皆食,昔日的乡村河浜里饵料丰富,小鱼小虾及蛳螺蚌蚬等,全都是鸭子的美食。

夏去秋来,苗鸭渐渐长大了,当鸭身上的绒毛换成片羽时,就能辨别雌鸭雄鸭了。雌鸭羽毛淡灰朴素,叫声清脆响亮;雄鸭羽毛灰红艳丽,叫声低沉沙哑,明眼人一看便知鸭子的雌雄。我家很幸运,五对十只鸭子全是雌的,村上人所捉的鸭苗凡没有夭折的,也几乎全是雌的。中秋桂花飘香,谷穗沉甸甸的季节里,卖鸭苗人上黑龙江癫痫专科医院哪家比较好门来收钱了,他一诺千金,三元一对的赊销鸭苗,如今若是一雌一雄,那就只收一元五角钱,雄鸭奉送。买鸭苗人家自报山门,实事求是,从不为难卖鸭苗人,也没有赖账说谎的。买鸭苗人收齐钱款,向客户道过谢,说一声明年再见,然后心满意足地走了。

来年元旦过后,各家的鸭子都开始下蛋了,谁家的鸭子下第一个蛋时,乡亲们都会高兴得奔走相告。我家十只雌鸭陆续开始下蛋后,父母特别高兴,按每只鸭一年产蛋60枚算,我家十只雌鸭能下600枚蛋,除自腌一部分外,其余的可以出售,是家庭一笔不小的副业收入。鸭子下蛋一般都在当日凌晨出棚前,每天清晨开鸭棚放西安癫痫病医院怎么样?鸭都是母亲的事,她将鸭蛋一一捡起来,用一只大粉桶装鸭蛋,怕天冷冻坏鸭蛋,先在桶内铺上保暖的旧棉胎或棉衣之类,再将鸭蛋一一码放好。到过年时,鸭蛋已装了满满一粉桶,父亲将鸭蛋拿到集市卖了个好价钱,鸭成本收回还有余。一开春,又腌了几瓮头黄泥蛋,端午节到,自腌的黄泥蛋确实让我们大饱了口福,吃了一夏天的美味咸蛋,至今犹让人齿颊留香。        

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